奉優デイサービス池尻
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活動報告 2017/07/26 15:04

☆まほ先生の抹茶水ようかん☆

皆さま、こんにちは。

今日は久しぶりの雨ですね。

朝のお迎え時は強い雨でしたが、お帰りの頃は小降りになりそうです。

 

今月の和菓子作りは・・・・

「抹茶水ようかん」です!!

抹茶だけじゃない、何か入ってますね~

皆さん、グループごとに分担して作りました!!

お鍋にお水と寒天を入れて沸騰してから混ぜます。

砂糖もいれました。

白あんを10等分に分けた物ものと抹茶をお鍋に入れて溶かします

器に、おまめを入れます。

ここがポイント!!

今回は、甘納豆やウグイス豆などミックスしたお豆が入りますよ~

お豆の次に、先ほどの、抹茶入りの溶かした餡子を入れて・・・

冷蔵庫に冷やします。

 

3時のおやつは皆さん、おいしく頂きました!

 

 奉優デイサービス池尻 苅谷里美♪

 

 

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