奉優デイサービス池尻
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活動報告 2018/07/06 10:57

まほ先生の和菓子教室

今回のまほ先生の和菓子教室は『紫陽花の練りきり』作りを致しました♪

紫、青と紫陽花らしい美しい色合い…♫

まず無地の生地を皆さまでこねます。

結構重く、力をいれてこねます。

 

それと同時に包むあんこを10等分にわけて丸めてもらいます♪

紫陽花の葉作りも♫

細かい作業を皆さま手際よくこなしていました♪

最後は丁寧にあんこを包み、葉をのせます。

 

 

とても美味しい練りきりが出来上がり、皆さまで美味しく召し上がることができました♪

 

奉優デイサービス池尻 三好♫

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