奉優デイサービス池尻
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活動報告 2018/08/22 14:32

~抹茶水まんじゅうの出来上がり~

皆さま、こんにちは。

本日は月に1度のお楽しみ「まほ先生の和菓子教室」の時間です。

白餡子とは、何からできているかご存知でしょうか??

白いんげんから作られたそうですょ。

そこに抹茶粉を混ぜお団子状にしました。

そして、お鍋に片栗粉とお水を、透明になるまでよ~く混ぜます。

そしてカップに流しいれます

 

カップに入れたら、トントン平らにします・・

冷やすこと約30分

冷え冷えのおいしい水まんじゅうの出来上がりです。

 奉優デイサービス池尻 苅谷里美♪

 

 

 

 

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